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Articoli
8 Dicembre 2023
Masterclass sulla pasticceria tradizionale italiana a cura del pasticciere Gianluca Cecere  

Dal 5 al 7 dicembre la scuola alberghiera Hotel- og Restaurantskolen di Valby ha ospitato una masterclass dedicata alle ricette di tipici dolci italiani. Babà, brioche veneziana e panettone sono stati i protoganisti delle lezioni del Pasticciere Gianluca Cecere, che hanno coinvolto studenti e docenti danesi in un’esperienza di apprendimento collaborativo. La masterclass si è […]

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Articoli
30 Novembre 2023
Presentazione del Salone del Mobile.Milano 16-21 aprile 2024

Presentato ieri a Villa Copenaghen, il Salone del Mobile 2024 ha portato in Danimarca il fascino e l’energia per cui è famoso attraverso le testimonianze dirette dei suoi protagonisti. Nel corso della “Road to Salone 2024”, infatti, la tappa nella capitale danese è stata condotta dalla Presidente, Maria Porro, accompagnata da Marva Griffin Wilshire, fondatrice […]

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