Il riso protagonista dell’apertura della Settimana della Cucina italiana
Con un evento dedicato al riso, si è aperta ieri a Copenaghen, anche presso la Residenza italiana, la Settimana della Cucina 2025. Protagonista di ricette regionali e famoso all’estero soprattutto nella versione “risotto”, il riso è parte della storia e dell’economia nazionali: in questa veste, grazie agli interventi della Presidente dell’Ente Nazionale Risi, Natalia Bobba, […]
Leggi di più