{"id":1486,"date":"2014-12-05T15:21:29","date_gmt":"2014-12-05T13:21:29","guid":{"rendered":"https:\/\/ambcopenaghen.esteri.it\/news\/dall_ambasciata\/2014\/12\/corsi-cucina-italiana-residenza\/"},"modified":"2014-12-05T15:21:29","modified_gmt":"2014-12-05T13:21:29","slug":"corsi-cucina-italiana-residenza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ambcopenaghen.esteri.it\/it\/news\/dall_ambasciata\/2014\/12\/corsi-cucina-italiana-residenza\/","title":{"rendered":"PARTITI I CORSI DI CUCINA ITALIANA, SEGUITI DA PRANZO IN STILE DIPLOMATICO PRESSO LA RESIDENZA DELL&#8217;AMBASCIATORE"},"content":{"rendered":"<p><P>Marted\u00ec 25 novembre si \u00e8 tenuto, nella cucina professionale della Residenza dell&#8217;Ambasciatore,\u00a0il primo corso di cucina italiana\u00a0organizzato dallo Chef <STRONG>Massimo Ricci<\/STRONG> in collaborazione con l&#8217;Ambasciata d&#8217;Italia.\u00a0<BR>Il men\u00f9 preparato in questa occasione, tenuto conto anche delle sensibilit\u00e0 del pubblico locale, \u00e8 stato interamente vegetariano. Al termine del corso, i partecipanti hanno preso parte ad una colazione \u201cin stile diplomatico\u201d nella sala da pranzo della Residenza, degustando i piatti in precedenza preparati insieme allo Chef.<BR><BR>Le prime reazioni a questa iniziativa, che mira ad aprire, anche in questo ambito, i locali della Residenza dell\u2019Ambasciatore a Copenaghen ad un pubblico selezionato (edificio del XVIII secolo di grande pregio storico ed architettonico), sono state entusiastiche, con i partecipanti (sia danesi che appartenenti al Corpo diplomatico) fermamente intenzionati a ripetere l\u2019esperienza \u2013 \u00e8 gi\u00e0 previsto per <STRONG>il 10 dicembre un corso tematico per men\u00f9 natalizi<\/STRONG> \u2013 e con i giornalisti presenti che hanno assicurato ampia copertura, anche fotografica, su media specializzati, che usciranno nelle prossime settimane.<BR><BR>L&#8217;evento \u00e8 stato ripreso dal <a title=\"Copenhagen Post\" href=\"http:\/\/cphpost.dk\/news\/learn-to-cook-like-the-maestro.11916.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Copenhagen Post<\/A>, settimanale di informazione in inglese destinato alla comunit\u00e0 expat a Copenaghen.<BR><BR><IMG border=\"0\" alt=\"Corsi di cucina in Residenza\" src=\"\/resource\/2014\/12\/Corsi_cucina_5_Ferrold.jpg\"><BR><EM>I corsisti alle prese con le pentole. Foto: Hasse Ferrold.<\/EM><BR><BR><IMG border=\"0\" alt=\"Corsi di cucina in Residenza\" src=\"\/resource\/2014\/12\/Corsi_cucina_4_Ferrold.jpg\"><BR><EM>I corsisti a tavola dopo il lavoro di preparazione. Foto: Hasse Ferrold.<\/EM><BR><BR><IMG border=\"0\" alt=\"Corsi di cucina in Residenza\" src=\"\/resource\/2014\/12\/Corsi_cucina_3_Ferrold.jpg\"><BR><EM>Le pietanze preparate servite per il pranzo in stile diplomatiche. Foto: Hasse Ferrold.<\/EM><BR><BR><IMG border=\"0\" alt=\"Corsi di cucina in Residenza\" src=\"\/resource\/2014\/12\/Corsi_cucina_2_Ferrold.jpg\"><BR><EM>Due dei corsisti nella bella sala da pranzo al secondo piano della Residenza. Foto: Hasse Ferrold.<\/EM><BR><BR><IMG border=\"0\" alt=\"Corsi di cucina in Residenza\" src=\"\/resource\/2014\/12\/Corsi_cucina_1_Ferrold.jpg\"><BR><EM>La sala da pranzo al secondo piano della Residenza, risalente agli Anni Dieci del Novecento. Foto: Hasse Ferrold.<\/EM><BR><BR><\/P><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Marted\u00ec 25 novembre si \u00e8 tenuto, nella cucina professionale della Residenza dell&#8217;Ambasciatore,\u00a0il primo corso di cucina italiana\u00a0organizzato dallo Chef Massimo Ricci in collaborazione con l&#8217;Ambasciata d&#8217;Italia.\u00a0Il men\u00f9 preparato in questa occasione, tenuto conto anche delle sensibilit\u00e0 del pubblico locale, \u00e8 stato interamente vegetariano. 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