{"id":1321,"date":"2016-06-27T13:03:03","date_gmt":"2016-06-27T11:03:03","guid":{"rendered":"https:\/\/ambcopenaghen.esteri.it\/news\/dall_ambasciata\/2016\/06\/apre-eataly-in-danimarca-a-copenaghen-2\/"},"modified":"2016-06-27T13:03:03","modified_gmt":"2016-06-27T11:03:03","slug":"apre-eataly-in-danimarca-a-copenaghen-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ambcopenaghen.esteri.it\/da\/news\/dall_ambasciata\/2016\/06\/apre-eataly-in-danimarca-a-copenaghen-2\/","title":{"rendered":"Eataly \u00e5bner i K\u00f8benhavn"},"content":{"rendered":"<p>Den ber\u00f8mte italienske f\u00f8devarek\u00e6de Eataly \u00e5bner sin f\u00f8rste butik i Skandinavien inden udgangen af 2016.<\/p>\n<p>Artiklen er pubbliceret p\u00e5 <a href=\"http:\/\/www.thegastrojob.com\">www.thegastrojob.com<\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.thegastrojob.com\/apre-eataly-danimarca-copenaghen\/\">http:\/\/www.thegastrojob.com\/apre-eataly-danimarca-copenaghen\/<\/a><\/p>\n<p>I partnerskab med Coop, \u00e5bner Eataly for f\u00f8rste gang en butik i Danmark.<\/p>\n<p>Eataly K\u00f8benhavn bliver en kombination af et premium supermarked for gourmet\u2019er, en restaurant og et udstillingsvindue for italiensk madkultur.<\/p>\n<p>Butikken vil brede sig over et areal p\u00e5 2.000 m2 i stormagasinet Illum i hovedstaden. Initiativet er udsprunget af et partnerskab med Coop Danmark, hvis Irma-butik i Illum nu vil vige pladsen for Eataly.<\/p>\n<p>\u201dAlliancen vil v\u00e6re gavnlig for begge parter og m\u00e5let er at udvikle en f\u00f8devarekultur i det danske samfund, som er baseret p\u00e5 sund gourmetmad af h\u00f8j kvalitet, og tilbyde bedre varer til vore kunder,\u201d fort\u00e6ller en talsmand for Coop.<\/p>\n<p>Irma lukkede d. 22. maj, hvorefter h\u00e5ndv\u00e6rkere p\u00e5begyndte den omfattende ombygning.<\/p>\n<p>H\u00d8J F\u00d8DEVAREKVALITET \u2013 CEO for Eataly Luca Baffin er begejstret over at kunne \u00e5bne en Eataly i K\u00f8benhavn, en af Europas gastronomiske h\u00f8jborge, og ovenik\u00f8bet i Illum, p\u00e5 en af byens bedste adresser: \u201dVi vil som de f\u00f8rste i Danmark introducere et koncept, som kombinerer restaurantfunktionen med markedselementer og udbredelse af viden om f\u00f8devarer af h\u00f8j kvalitet. Vores g\u00e6ster vil f\u00e5 mulighed for at smage traditionelle italienske retter som pasta, pizza, autentisk mad, ost, kaffe og is, ligesom de ogs\u00e5 vil kunne smage et stort udvalg af vine, olivenolier, oste, saucer og k\u00f8d \u2013 altsammen med en respekt for forholdet med pris og kvalitet\u201d.<\/p>\n<p>MADLAVNINGSKURSER \u2013 Den nye italienske butik vil ogs\u00e5 udbyde madlavningskurser og har her valgt temaet \u201ddet italienske hjem\u201d som et famili\u00e6rt, im\u00f8dekommende og hyggeligt sted.<\/p>\n<p>Eataly blev grundlagt i Torino i 2007 af forretningsmanden Oscar Farinetti, der \u00f8nskede at udbrede den italienske kvalitetsmad til et st\u00f8rre publikum.<\/p>\n<p>Der fra bredte k\u00e6den sig til resten af Italien med sm\u00e5 og store butikker centralt placeret i byerne.<\/p>\n<p>EATALY I UDLANDET \u2013 Ud over de 19 butikker i Italien, ekspanderer Eataly ogs\u00e5 i udlandet, hvor de seneste butikker har sl\u00e5et d\u00f8rene op i M\u00fcnchen, New York, Chicago, Istanbul, Tokyo, Yokohama, Dubai, Seol og Sao Paolo.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Den ber\u00f8mte italienske f\u00f8devarek\u00e6de Eataly \u00e5bner sin f\u00f8rste butik i Skandinavien inden udgangen af 2016. Artiklen er pubbliceret p\u00e5 www.thegastrojob.com http:\/\/www.thegastrojob.com\/apre-eataly-danimarca-copenaghen\/ I partnerskab med Coop, \u00e5bner Eataly for f\u00f8rste gang en butik i Danmark. Eataly K\u00f8benhavn bliver en kombination af et premium supermarked for gourmet\u2019er, en restaurant og et udstillingsvindue for italiensk madkultur. Butikken vil [&hellip;]","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[],"class_list":["post-1321","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ambcopenaghen.esteri.it\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1321","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ambcopenaghen.esteri.it\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ambcopenaghen.esteri.it\/da\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambcopenaghen.esteri.it\/da\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambcopenaghen.esteri.it\/da\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1321"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ambcopenaghen.esteri.it\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1321\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ambcopenaghen.esteri.it\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1321"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ambcopenaghen.esteri.it\/da\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1321"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}